 Foto: Paula Simonsen |
 Foto: Svein Lund |
 |
 Foto: Philipp Spillmann |
Gjedde Hávga Esox lucius Finnes i mange vann og elver. Kan steikes, kokes, spises salta, tørka, røkt
og som fiskekaker Gávdno máŋgga jávrris ja jogas. Sáhttá bassat, vuoššat, sáltet, goikkadit, suovastit ja ráhkadit gollegahkuid.
|
Sik Čuovža Coregonus lavaretus Finnes i mange vann, unntatt helt nord i kommunen. Spises stekt, kokt, salta, tørka, røkt.
Rogna kan steikes eller brukes til kaviar Gávdno máŋgga jávrris Guovdageainnus, earret suohkana davimus oasis. Sáhttá bassit, vuoššat, sáltet, suovastit. Meađđin sáhttá bassat dahje geavahit meađđenjuvddosii.
|
Lagesild Máivi, reavas, roabát Coregonus albula
|
Harr Soavvil, hárri Thymallus thymallus Finnes i mange vann, mest nord og sørøst i kommunen. Spises stekt, kokt og røkt.Gávdno jávriin ja jogain davvin ja lullinuortan Guovdageainnus. Sáhttá bassit, vuoššat, suovastit. |
 Foto: Rolf Ante Hætta |
 Foto: Paula Simonsen |
 |
 Foto: Svein Lund |
Abbor Vuoskku Perca fluviatilis Finnes i en mengde vann, mest i sørlige og østlige deler av kommunen. Spises stekt uten skinn eller stekt på glør i skinnet. Gávdno ollu jávrriin Guovdageainnus, erenoamážit lulde ja nuortan suohkanis. Buoremus bassit čuoma haga dahje olles guoli dolas. |
Ørret Dápmut Salmo trutta Utbredt i mange vann, særlig østlige deler av kommunen. Har blitt satt ut i mange vann og elver og har spredd seg videre.
Kan steikes, kokes, saltes, røykes, graves eller rakes.
Gávdno máŋga jávrriin Guovdageainnus, erenoamážit nuortan. Lea biddjojuvvon máŋga jávriide ja jogaide ja lea leavvan viiddát. Sáhttá bassit, vuoššat, sáltet, suovastit, lánastuhttit ja geasáidit. |
Regnbueørret Oncorhynchus mykiss Satt ut i noen vann og elver. Lea biddjon muhtin jogaide ja jávriide. |
Røye Rávdu Salvelinus alpinus Utbredt, mest i nordligere deler av kommunen. Kan steikes, kokes, saltes, røykes, graves eller rakes. Dábálaš Guovdageainnus, erenoamážit dávvin. Sáhttá bassit, vuoššat, sáltet, suovastit, lánastuhttit ja geasáidit. |
|
 Foto: Rolf Ante Hætta |
 |
 |
 |
Lake Njáhka Lota lota Finnes i en mengde vann over hele kommunen. Kan spises stekt eller kokt. Leveren er fin, og tranen egner seg godt til skinnberedning og smøring av komager og skinntøy. Gávdno máŋgga jávrris miehtá Guovdageainnu. Sáhttá vuoššat ja bassit. Vuoivvasis sáhttá ráhkadit lievssi mainna vuoidat sisttiid. |
Trepigga stingsild Šilla Gasterosteus aculeatus
|
Ørekyte Geađgenoarsa Phoxinus phoxinus
|
|
 |
 |
 |
 |
Hvitfinnet steinulke Geađgeáhkabiddu Cottus gobio
|
Steinsmett Gárggoáhkabiddu Cottus poecilopus
|
|
|