Gran Guossa Picea abies
Ferske skudd: Kan spises rå når man har skrapa av det brune ytterst. Brukes til suppe, sirup, gele, saft, i salat og urtesalt. Kan brukes til te som hjelper mot magesjukdommer, luftvegsinfeksjoner og skjørbuk. Kan også males til krydder og brukes i matolje til dressing.
Frø: Kan brukes f.eks. i brøddeig, jogurt/surmelk og salater.
Kvae: Tygges for å rense munn og tenner og mot sår i munnhula. Kan brukes til å lage smøring mot munnsår og eksem.
Bark: Innerbark kan spises rå.
Bark kan legges på sår og tygges mot munnsår.
Barnåler: Eteriske oljer som brukes bl.a. i hostesaft og middel mot astma.
Greiner: I bad mot revmatisme og kløende hudsjukdommer. |
Furu Beahci Pinus silvestris
Blomster: Kan males opp, blandes med sukker og sprit til medisin mot hoste og halsplager.
Kongler: Avkok av ferske kongler på vinteren drikkes mot forkjølelse.
Både blomster og kongler kan kokes til sirup
Frø: Kan brukes f.eks. i brøddeig, joghurt/surmelk og salater.
Bark og kongler kan males til mjøl og brukes i brød, flatbrød og kaker.
Barnåler: Tørkes og males til krydder, bl.a. i brød og til graving av kjøtt og fisk. Kan også brukes i te. Inneholder mye C-vitamin. Brukt til å lage eteriske oljer. Kan brukes til å lage sirup og gele.
Greiner med nåler: I bad mot revmatisme. Koke opp og puste inn dampen gjennom nesa eller drikke mot slimhinnebetennelse i nesa.
Kvae: "Tyggegummi", tygge mot forkjølelse, hoste og munnsår. Kan brukes til å lage smøring mot munnsår og eksem, og til å trekke ut infeksjon av sår.
Ferske skudd: Kan tygges.
Tjære av furu er brukt som medisin på sår og mot luftvegssjukdommerr.
Furuvidjer har blitt brukt til reip og til dragliner til nøter.
|
Buskfuru Várrebeahci Pinus mugo
|
|