|
|
|
|
Fjellsyre Eavru Oxyria digyna
Blad: I salat, som grønnsak. Kan kokes med sukker til dessert. Syltetøy, saft, i saus, gele og sirup. Brukt til grøt, spises med melk. Har vært lagra med reinmelk i reinmager. Har vært viktig for å unngå skjørbuk. Blande i olje for marinering av kjøtt.
Rota: Avkok mot diare, betennelse og innvendige blødninger, blodrensende. |
Matsyre/Engsyre Gieddejuopmu Rumex acetosa
Blad: I salat, som grønnsak. Kan kokes med sukker til dessert. Syltetøy, saft, i saus, gele og sirup. Brukt til grøt, spises med melk. Har vært lagra med reinmelk i reinmager. Blande i olje for marinering av kjøtt
Blada eller avkok kan brukes som omslag mot hudsjukdommer.
Rot: Avkok mot munnsår, diaré, forstopping, gulsott og nyrestein, betennelse og innvendige blødninger, blodrensende.
Frø: Kan males og brukes i brød. |
Småsyre Guolbajuopmu Rumex acetosella
Blad: Brukes på samme måte som matsyre.
Hele planta: I medisin mot kreft.
Rot: Kan kokes og spises. |
Storsyre Stuorajuopmu Rumex thyrsiflorus
|
|
|
|
|
Høymol Šilljojuopmu Rumex longifolius
Frøa kan brukes i brød.
Frø kan kokes og spises, brukt som middel mot diaré, særlig hos barn. |
Vasshøymol Gáddejuopmu Rumex aquaticus
|
Vindelslirekne Njoammodáđir Fallopia convolvulus Avkok av planta som omslag mot psoriasis.
Medisinte: Avføringsmiddel, mot gallestein, leverproblem, urindrivende, blodrensende. |
Harerug Gieddedáđir Polygonum viviparus / Bistorta vivipara
Blad: Kan spises ferske, stekte eller kokte.
Blomster: Kan spises.
Yngleknopper (under blomstene): Kan spises rå eller ristes i tørr panne, spises med melk blandes i grøt eller brød,
Røtter: Har vært brukt til å lage mjøl av. |
|
|
|
|
Hønsegras Bealdonjuolas Polygonum persicaria / Persicaria hydropiper Urindrivende. Brukt mot hemoroider og betennelser. |
Tungras Šilljodáđir Polygonum aviculare
Frøa kan spisast. Heile planta kokt som medisinte brukes mot lungesjukdommer, bronkitt, diaré, hemoroider, blærekatarr, som urindrivende og desinfiserende, for regulering av hormoner bl.a. kjønnshormoner og skjoldbrukskjertelen. Kan også brukes til munnskylling mot betennelse i tannkjøttet.
Knuste blad: blodstillende og sårrensende. |
Vasslirekne Bealbi Polygonum amphibium
|
Parkslirekne Reynoutria japonica Forvilla hageplante. Blad: Koke i 5-10 min. Drikke kaldt eller i te.
Røter: Male opp og tørke. Koke som te eller tinktur mot revmatisme, leversjukdommer, kreft, m.m.
Tinktur mot psoriasis.
Blad og røter: Avkok mot borreliose. |