Snøsøte
(Foto: Svein Lund)

Guovdageainnu meahcceguovddáš / natursenter

Planter

Rosenrot
(Foto: Svein Lund)

HER KAN DU LESE OM:
Planter i Guovdageaidnu og Finnmark
Planter i Finnmark sortert etter familie
Mat, medisin og annen nytte
Samisk og annen taksonomi
Kilder
Hva har natursenterert gjort?
Hva mer kan natursenteret gjøre?

Planter i Guovdageaidnu og Finnmark

Vi har laga en oversikt over en stor del av plantene som vokser i Guovdageaidnu og ellers i Finnmark, med bilder, norske, samiske og latinske navn og informasjon om hva de enkelte plantene kan brukes til.
Dersom navnet på planta står med vanlig skrift, vokser denne i Guovdageaidnu. Dersom navnet står med kursiv skrift, betyr det at den vokser i Finnmark, men ikke er registrert fra Guovdageaidnu. Dersom noen finner ei slik plante i Guovdageaidnu, vil vi gjerne høre om det. Vi vil legge inn flere planter og mer informasjon etter hvert, og tar gjerne imot flere bilder og mer informasjon om bruken av plantene.

Hvor vokser plantene?

Hvor du kan finne disse plantene kan du finne ut mer om i en større flora eller i
Artsdatabanken. Dessverre har Artsdatabanken begrensa registreringer i deler av Finnmark, og særlig er deler av Guovdageaidnu dårlig dekka. Gjennom natursenteret ønsker vi å bidra til å bedre dekkinga til Artsdatabanken, og vi håper mange vil være med på dette og sende inn observasjoner til Artsobservasjoner. (Vi kan bidra med råd om bruken av Artsobservasjoner.)

Planter i Finnmark sortert etter familie

(Nyere vitenskapelig inndeling regner ikke sopp, lav og noen alger med til planteriket, men vi tar dem likevel med her. Dette er også litt forenkla da noen av disse familiene nå er delt i flere familier.)

Sopp, lav
Alger, moser
Kråkefot, snelle, bregne
Furu, einer
Vier, bjørk, nesle
Syre, fjørekoll, melde, nellik, nøkkerose, hornblad, soleie
Valmue, korsblomst, soldogg, bergknapp, sildre, rips
Rose
Ert, gaukesyre, storkenebb
Perikum, fiol, mjølke, hesterumpe, kornell, skjermplante
Vintergrønn, lyng, krekling, fjellpryd, nøkleblom, søterot, bukkeblad, maure, fjellflokk, rublad
Leppeblomst, maskeblom
Blærerot, kjempe, kaprifol, vendelrot, kardeborre, klokke
Korgplante
Saulauk, tjønnaks, piggknopp, firblad, lilje, giftlilje, løk, konvall, marihand
Siv, starr, gras

Mat, medisin og annen nytte

Matplanter

Mange planter kan brukes til mat, te eller medisin eller andre nyttige formål. Vi ønsker å bringe informasjon om bruken av plantene, både slik bruk som har tradisjoner i vårt område og bruk som er kjent fra andre områder der plantene vokser.

Her får du bare ganske kort informasjon om hva hver plante kan brukes til.
Dersom du vil bruke disse plantene til matretter eller medisin, tilrår vi at du også bruker andre kilder som gir mer presis informasjon

Mat og drikke fra naturen

Medisinplanter

Her finner du en oversikt over en del sjukdommer og lidelser, og planter som har vært brukt mot hver av dem. Mer informasjon finner du under den enkelte plante i oversikten over her, og ennå mer kan du finne i oppslagsbøker eller på nettet, særlig vil vi tilrå Urtekilden.

Medisinplanter fra naturen

I oversikten vår er det både med lokale og andre samiske tradisjoner i bruk av planter og bruk som er kjent fra andre områder og fra vitenskapen. Når det gjelder medisinplanter i samisk tradisjon vil vi særlig tilrå Håkan Tunons artikkel Botemedel i samisk medicin frå boka Samisk etnobiologi. I denne artikkelen står den mest omfattende lista vi til nå har funnet over plantearter brukt i samisk medisin. Denne lista er bare på svensk og latin, vi har her også oversatt til norsk og samisk og avgrensa til de artene som er viltvoksende i samiske områder:

Planter i samisk medisin

Annen bruk av nytteplanter

Her vil vi legge inn informasjon om bruk av planter til brensel, materiale for bygging og duodji, isolasjonsmateriale, plantefarging, skogras m.m.

Annen bruk av nytteplanter

Samisk og annen taksonomi

Den inndelinga av planter (og dyr) som i dag vanligvis brukes i vitenskapen, bygger på systemet som den svenske botanikeren Carl von Linne bygde opp op 1700-tallet. Men det er ikke den eneste måten vi kan lage ei inndeling eller taksonomi over de forskjellige artene. I boka Šaddonamahusat er det gjengitt en skjematisk samisk taksonomi ut fra hvordan samer tradisjonelt har delt inn plantelivet. Her viser vi denne med noen eksempler på hvordan noen kjente planter blir plassert i det samiske systemet og i det som nå er vanlig i botanisk vitenskap.


(Kilde: Lukkari: Šaddonamahusat)

Kilder

Nettsteder
Artsdatabanken. Søk på arter
Hjelmstad, Rolv: Urtekilden
Lund, Svein: Ugras og andre nyttige planter
Nordaflora
Norges sopp- og nyttevekstforbund
Norsk botanisk forening
Nyttevekster

Bøker og tidsskriftartikler:
Aikio, Samuli: Šaddonamahusat. Čálliidlágádus 2005
Alm, Torbjørn: Anárjohka - gamle enger med østlig blomsterprakt. Ottar 1-1996
Alm, Torbjørn: Eteriske oljer. Ottar 2-2017
Alm, Torbjørn: Flora og vegetasjon i utvalgte deler av Alta-Kautokeino vassdragets nedbørsfelt. Tromura (trykt utg.) Naturvitenskap 66 1990
Alm / Sortland (red.): Spiselige planter. Ottar 3-2008. Tromsø Museum
Arnesen, G., Westergaard, K. B. & Aalerud, C. Handlingsplan for karplanter antatt truet av Alta – Kautokeino utbyggingen.
Arnesen, Geir: Hengegras i Alta-Kautokeinoelva. Status 2013. Ecofact.2015
Dahl, Ove: Floraen i Finnmark fylke. Nyt magazin for naturviderskaberne. 1934
Elvebakk, Arve: Flora og vegetasjon i utbyggingsområdet ved Alta/Kautokeino-vassdraget-1 : Økologi, innvandringshistorie og bestandsstatus for masimjelt (Oxytropis deflexa ssp. norvegica). Tromura Naturvitenskap nr. 42 1984
Elvebakk, A. 2006. Status for populasjonen av masimjelt (Oxytropis deflexa ssp. norvegica) i Virdneguoika - september 2006.Rapport til Statkraft AS.
Elvebakk, A. & Mølster, L. 1982. Foreløpig rapport til Norges vassdragsvesen fra Universitetet i Tromsø. Tromsø Museums botaniske undersøkelser i reguleringsområdet ved Alta/Kautokeino-vassdraget sommeren 1982. Polarflokken 6: 90–114.
Fylkesmannen I Finnmark (2011-2015). Handlingsplan for 10 trua karplanter i Finnmark. Hengegras (CR), altaihaukeskjegg (VU), russearve (VU), polarflokk (CR), kvitsjøsalturt (EN), tatarsmelle (CR), finnstjerneblom (VU), pomorstjerneblom (CR), kolastjerneblom (CR) og finnmarksvineblom (CR).
Gundersen, Ågot: Soppretter. Norli 1941
Gunderson, Inger: Blomster i Nord. Fungi flora 2016
Gunnerus, Johan Ernst: Flora Norvegica. 1766. Ny utgave med kommentarer: NTNU 2016.
Hjelmstad, Rolv: Norske Medisinplanter. Urtekilden 2012
Holmboe, Jens: Gratis mat av ville planter. Cappelen 1941. (Faksimile utgitt 2016)
Huuva, Greta: Luondu lea mu gievkkan / Naturen er mitt kök. Varda 2014
Høeg, Ove Arbo: Planter og tradisjon: floraen i levende tale og tradisjon i Norge 1925-1973 Universitetsforl. 1974
Ingmanson, Inger: Kan man äta sånt? Norstedts, 2014
Kalf-Hansen, Rune / Sundgren, Lisen: Det vilda köket. Bonnier 2016
Lid, Johannes & Dagny Tande: Norsk flora. Det norske samlaget.
Ljungqvist, Kerstin: Nyttans växter : uppslagsbok med över tusen växter : historik om svensk medicinalväxtodling. Calluna 2011
Lukkari, Heikkiarmas: Guobbarat, sámmálat, jeahkálat. Čálliidlágádus 2011
Lukkari, Heikkiarmas / Toivo: Šattut Sámis. Davvi Girji 2006
Lukkari, Pekka: Ealliid ja šattuid namahusaid sámi-suoma sátnegirji / Suomi-saame sanakirja eläinten ja kasvien nimistä. Samii Girji 1990
Murud, Marit M. Eira: Jahki Sámis / Året i Sápmi. ČálliidLágádus 2012/2015.
Mæhlum / Hensley: Fra naturens spiskammer. Gyldendal 2016
Norman, Edle Catharina / Railo, Sofie Grøntvedt: Norges spiselige planter og bær, Stenersen 2015 Nylén B., Sopp i Norden og Europa, Landbruksforlaget,
Olsen, Ingunn: Šattut - planter. Iđut 2011
Qvigstad, Just Knut: Lappische heilkunde. Institutt for sammenlignende kulturforskning 1932
Qvigstad, Just Knut: Lappiske plantenavne (Nyt Magazin for Naturvidenskap, B.39). 1901
Sárá, Máret: Luođu láhjit. Borramuš- ja dálkkasšattut. Davvi Girji 2012
Sokki, Risten: Gal rieban guoddá suvlli eahkedii. Davvi GIrji 2000
Solbakk, Aage: Naturen leger -guvhlláruššan. En innføring i samisk folkemedisinsk tradisjon. ČálliidLágádus 2010.
Tunon, Håkan: Botemedel innom samisk medicin. I: Svanberg, Ingvar og Tunon, Håkan: Samisk etnobiologi. Nya Doxa 2000
Šattut: Muhtun árbevirolaš borramuš- ja dálkkasšattut Porsáŋggus. Porsáŋggu Sámi giella- ja kultuguovddáš 2008
Tallberg, Sami: Vilda örter - Kokbok. Pagina 2014
Warenberg, Kristina: Boazoguohtoneatnamiid šattut. / Flora i reinbeiteland. Landbruksforlaget 1997

Film
Mikkelsen, Anstein: Naturens glemte skatter – "Ginseng",luktegrass og vannsnus / Luonddu vajálduvvon ovddut –"Ginseng", háisuinniit ja čáhcesnuvsa. Iđut 2006
Min muorrašlájat = Soahki, Reatká, Gaskkas, Beahci, Guossa. NRK-Sámi Radio 1998
Somby, Niillas: Soagis sállenii
Spik, Laila: Samisk kultur och naturmedisin. Hur tar vi vara på naturens gåvor? Rosander, udatert.
Darfegoahtehuksen dološ vuogi mielde / Torvgammebygging på tradisjonelt vis. RiddoDuottarMuseat / Árbediehtu 2010.
What is chaga? Learn Why It's a Top Superfood Mushroom

Hva har natursenteret gjort?

Utstilling om planter, Diehtosiida august 2018
(Foto: Svein Lund)

Fra nytteplantekurs, Suohpatjohka juni 2016
(Foto: Svein Lund)

Fra nytteplantekurs, Boaronjárga september 2016
(Foto: Svein Lund)

– Natursenteret og forprosjektet har i 2016-18 gjennomført ei rekke kortkurs om nytteplanter.
Her finner du en presentasjon fra et av kursa på norsk og på samisk.
Her finner du også noe annet materiale brukt på noen av kursa: Planter i Guovdageaidnu, Planter på Boaronjárga og Planter nær Kulturhuset
– Vi har samla og systematisert samiske plantenavn, og disse er nå lagt inn i Artsdatabanken. Vi har også arrangert kurs om hvordan man bruker og bidrar til Artsdatabanken.
– På vandreutstillinga har vi utstilt bilder av planter med kort orientering om hva de kan brukes til

Hva mer kan natursenteret gjøre?

Gjennom utstillinger, botanisk hage, kurs og nettsider gi informasjon om plantelivet i Guovdageaidnu kommune og ellers i Finnmark:
– Hvilke planter vokser her?
– Hva er typiske voksesteder for de forskjellige plantene?
– Hvilke planter er spesielt sjeldne, er det noen som er trua av utrydding, hvilke planter er verna?
– Hvordan blir planteveksten påvirka av inngrep, reinbeite og klimaendringer?
– Hvordan plantene kan brukes til mat, medisin, duodji og andre formål

Fra skjermpresentasjon av lokale planter ved Hardangervidda nasjonalparksenter.
(Foto: Svein Lund)

Utstillinger kan lages på mange vis. En god måte er å gjøre som det er vist på dette bildet fra Hardangervidda nasjonalparksenter. I tillegg til det som vises her vil vi ha navn og tekst både på samisk og norsk, evt. også andre språk, og informasjon om bruk av plantene.
Kurs bør bestå av kombinert teori i hus og tur i naturen. Det kan både være kortkurs slik vi har arrangert og mer systematiske kurs over lengre tid.